주방화재1 상업용 주방자동소화장치 설치기준 완전 해설 (NFTC 103 기준 분석) 상업용 주방자동소화장치 설치기준 완전 해설 (NFTC 103 기준 분석) 왜 주방자동소화장치는 의무설비인가?주방에서 발생하는 화재는 화염의 크기보다도 발화속도와 번짐속도가 빠르다는 점에서 위험성이 높습니다. 특히 음식점, 식당, 다중이용시설의 주방에서는 식용유 화재(K급 화재)가 발생할 수 있으며, 이 경우 일반 소화기로는 초기 진화가 불가능합니다.이에 따라 소방청은 「소방시설 설치 및 관리에 관한 법률」 시행령 별표 4 및 화재안전기술기준 NFTC 103에 따라 상업용 주방에 자동소화장치를 설치하도록 의무화하고 있습니다.이 글은 NFTC 103 기술기준을 기준으로 법령 적용범위, 구성요소, 설치기준, 유지관리 및 벌칙을 총망라한 실무 중심 해설입니다.1. 적용 대상과 법적 근거 소방시설법 시행령 별표.. 2025. 5. 16. 이전 1 다음